Е1411: Di-starch glycerol

Дискорбялов глицерол. Получен от обработка на скорбяла с глицерол. Тя е частично разградена и комбинирана с глицерин. Сгъстяващ агент и емулгатор. Ползва се в много хранителни продукти, фармацевтика.