Е546: Magnesium pyrophosphate

Магнезиев пирофосфат. Емулгатор. Получава се от загрят магнезиев фосфат. Използва се също и като стабилизатор. Употребява се в топено сирене

Странични ефекти: Фосфатите са нормални, съществени соли за тялото. С оглед на необходимостта да се избегне недостиг на калций, употребата им е ограничена, тъй като те лесно се свързват с калция. Нямат странични ефекти