Оризови макарони/фиде със зеленчуци

Необходими продукти:

1/2 пакет оризови макарони Scotti/фиде (китайско) или безглутенови на Шер
1 глава лук
1 морков
1 чушка
доматен сос (домашен или без глутен)
2 скилидки чесън
1 малка тиквичка, грах, и др. зеленчуци (по желание)
подправки (босилек, риган, кимион…)

Начин на приготвяне:
Сварят се макароните/фидето според опаковката с малко сол.
Отделно се задушава нарязаните лук, чушка, морков, тиквичка до готовност.
Сипват се отцедените макарони и се разбъркват, добавят се подправките.
Може да се добави и соев сос – без глутен Тамари (с отметка).