E160(b): Annatto (Arnatto, Annato), bixin, norbixin

Червен; извлича се от дървото Bixa orellana;използува за оцветяване на сирена, масло, маргарин, супи, тестени изделия; лак за нокти; може да причини уртикария (nettle rash)

Leave a comment